sábado, 16 de fevereiro de 2013

Já era hora de colocar prateleiras em sua vida.


Despertou e foi andar de bicicleta. Sentiu cheiro de pão saindo do forno quando passava perto de uma padaria. Teve uma sensação familiar. Chegou em casa, tomou banho, buscou na internet uma receita de pão, separou os ingredientes e  colocou-se em ação:

2 copos e 1/2 de água morno
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sal
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria

Misturou o fermento com água morna e colocou para bater no liquidificador junto com o açúcar, o óleo, o ovo e o sal. 

Enquanto observava o conteúdo girando no copo imaginou que se selecionasse suas habilidades principais em prol de um objetivo maior poderia construir algo novo em sua vida. Ficou envolvida nestes pensamentos até que desligou o liquidificador. 

Numa bacia grande colocou toda a mistura e acrescentou farinha de trigo, misturando com as mãos... É isso, a gente tem que colocar as mãos na massa... Riu de si mesma por fazer autoterapia enquanto fazia pão.  

Deixou a massa descansar e crescer por uma hora. 

Colocou uma musica animada na sala e dançou sozinha curtindo o movimento do próprio corpo. 

Telefonou para seu ex-namorado e o convidou para tomar café e comer pão feito em casa.

Passada uma hora que a massa já tinha crescido, cortou em pedaços e enrolou os pãezinhos, deixou crescer mais 40 minutos e se arrumou para receber seu convidado. 

Quando o interfone tocou os pães estavam no forno e o cheirinho de  café feito na hora e pão quentinho exalavam pela casa.  

A mesa estava posta. Abriu a porta, lhe deu as boas vindas e sorriu. 

Já era hora de colocar prateleiras em sua vida.

Um comentário:

  1. O pão, na sua aparente simplicidade, acarreta uma sabedoria ancestral.
    Belo post!

    Beijo :)

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